ITALIË BESTEMMINGEN CULTUUR & NATUUR KEUKEN DASHBOARDS

Valle d'Aosta

Valle d'Aosta biedt indrukwekkende Alpenlandschappen, middeleeuwse kastelen en een rijke geschiedenis.

Aosta

Hoogtepunt

Aosta (Aoste in het Frans) wordt ook wel het 'Rome van de Alpen' genoemd. Ze dankt haar bijnaam aan haar strategische ligging in de Alpen en de rijke historie die terug gaat naar de Romeinen. De invloeden hiervan zijn tot op de dag van vandaag terug te zien!

Fonduta alla Valdostana

Aanbevolen

Goed, dit is misschien wel heel wat anders dan je misschien gewend was van de Italiaanse keuken. Maar Valle d'Aosta - waar dit gerecht vandaan komt - heeft ook zijn eigenaardigheden. Fonduta alla Valdostana is een kaasfondue, gemaakt met de kaas uit het Aostadal: Fontina.

Achtergronden

Verhalen over de geschiedenis, de natuur en de keuken van de regio Valle d'Aosta.